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【観光・飲食業部会】インバウンドセミナー

司馬遼太郎ら多くの文人や有力政治家も宿泊した1911年(明治44年)創業の和風木造旅館「木屋旅館」(宇和島市)。老朽化や後継難で1995年(平成7年)に一度廃業したが、宇和島市が建物を購入し保存した後、2012年(平成24年)4月、市の委託を受けた運営会社(企業・個人からの出資)によって新たにオープンした。
同旅館で管理人を務めるのが、公募で選任されたポーランド生まれ、ドイツ育ちのグレブ バルトロメウス氏で、日本人の妻とともに、外国人ならではの視点から独自のマネジメント戦略を展開している。
同旅館を地域の情報発信の場とし、宇和島と海外との文化の架け橋になりたいと挑戦を続けるグレブ氏より、これまで愛媛・松山の観光文化振興に携わってこられた経歴や体験談、接客業の現場から見たおもてなしの心、木屋旅館プロジェクトの今後の展望などについてお話いただきます。


概要

日時 平成29年3月7日(火) 16:00〜17:30
場所 松山全日空ホテル 本館4階 ルビールーム
(松山市一番町3-2-1 TEL:089-933-5511)
内容 ■議題(16:00〜16:10)
(1)平成29年度 部会運営計画(案)について
(2)その他
■講話(16:10〜17:20)
テーマ「IDENTITYと長期的視点での街づくり」
講師:木屋旅館 セールス&マーケティングマネージャー
内閣府 クールジャパン・アンバサダー
グレブ バルトロメウス 氏
■事業案内(17:20〜17:30)
「せとうちDMOメンバーズについて」
株式会社瀬戸内ブランドコーポレーション 担当者
申込方法 受講は無料で、部会員以外の方も申込み可能です。
下記申込書に必要事項をご記入の上、FAX、またはホームページにてお申込みください。
FAX用紙はこちらからダウンロード可能です。(PDF形式/229KB)
※ご記入いただいた個人情報は、当会議所からの各種連絡・情報提供のため利用するほか、研修会参加者の実態調査・分析のために利用することがあります。

講師プロフィール

木屋旅館 セールス&マーケティングマネージャー
内閣府 クールジャパン・アンバサダー
グレブ バルトロメウス 氏

1980年ポーランド生まれ。1989年からドイツ フライブルク市に移住。松山市の姉妹都市であるフライブルクの大学在学中に2005年愛媛大学へ一年間留学し、大学卒業後2009年再来日。2012年から宇和島市の木屋旅館に勤務しながら多言語を話し異文化への造詣が深いことから様々な分野で活動している。妻と5歳の娘の三人家族。


<お問い合わせ・申込先> 松山商工会議所 地域振興部 観光振興課
〒790-0067 松山市大手町2丁目5番地7 TEL:089-941-4111 FAX:089-947-3126

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