経営理念は「お客様に元気を！」。
常に焼き立てのパンを提供しており、活気のある店づくりを目指しています。イートインで、無料で提供しているコーヒーと共に、焼き立ての新鮮なパンをその場で召し上がっていただけます。

季節の食材を使用し、約１００種類のパンを販売。焼き立てを提供するため、人気のラウンドパンや定番商品の焼きあがり予定表をホームページにてお客様にご案内します。素材にこだわり、小麦粉は愛知県産の特別ブレンドしたものを使っています。