第3回(2008年度)受賞企業
松山の女性でこの店を知らないという人はほとんどいないと言われる「レディスグリルおるがん」。30年近くにわたり多くの女性たちに、「ほっ」とさせる空間と時間を提供してきた。「古いオルガンが似合うクラシックな空間」をコンセプトに、アンティークな内装とくつろぎの音楽にこだわり、時代を経てより味わいと暖かみが増す魅力的な店づくりに努めてきた。長時間座っていても疲れないよう女性用に改良したオリジナルの椅子や、隣の席が気にならない高めの仕切りなど、ゆっくりとくつろいで頂く為の工夫があふれている。
料理はホワイトソースを中心とした、クリームコロッケ・グラタン・オムライス等の昔ながらの洋食メニューに梅やじゃこなど、和のテイストの新感覚メニューも取り入れている。「あれこれいろいろちょっとずつ」女性たちのわがままを120%満足させてくれる豊富なメニューは、毎日行っても飽きることがない。時代に左右されないオンリーワン店舗の代表店だ。
事業所名 | 有限会社 おるがん |
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代表者名 | 田中 衛 |
住所 | 松山市大街道1丁目4-1 アイビル2F |
URL | http://organ.ne.jp/ |
定番ランチの一つ「カニクリームコロッケ&ロールキャベツ」とスープ、デザート、ドリンクのセット。
どこか懐かしく暖かい雰囲気の店内は、女性客一人でもゆったりとくつろげる空間を演出している。
年月を重ねるごとに、味わい深い店の歴史を感じるよう意識しデザインされた、クラシックな外観。